Une salade de pâtes savoureuse pour un repas d’été facile à préparer et à déguster

Les ingrédients nécessaires #

Vous aurez besoin de 400 g de penne rigate, deux tomates mûres, un demi-concombre, un demi-poivron et des escalopes de dinde ou des dés prêts à utiliser.

Ces ingrédients simples mais frais sont la base de votre salade, assurant une explosion de saveurs et de couleurs dans votre plat. Assurez-vous que les légumes soient frais et croquants pour une meilleure expérience gustative.

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La préparation de la salade #

Commencez par cuire les pâtes al dente, puis rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson. Pendant que les pâtes refroidissent, faites cuire votre dinde si vous n’utilisez pas de dés pré-cuits. Coupez ensuite tous les légumes en dés.

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Mélangez les pâtes refroidies avec la dinde et les légumes dans un grand saladier. Pour que les saveurs se mélangent bien, couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servez bien frais pour une meilleure dégustation.

Personnaliser votre vinaigrette #

La vinaigrette fait toute la différence dans une salade de pâtes. Pour cette recette, mélangez une cuillère à café de curry avec une de moutarde, trois cuillères à soupe d’huile d’olive, et une de vinaigre. Cette combinaison apportera un coup de pep à votre plat.

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Juste avant de servir, ajoutez la vinaigrette aux pâtes et mélangez bien. Pour les amateurs de fromage, saupoudrez un peu de gruyère râpé sur le dessus pour une touche gourmande supplémentaire.

Pourquoi choisir cette salade? #

Non seulement cette salade est économique et facile à préparer, mais elle est également saine et rafraîchissante. Parfaite pour un repas d’été, elle satisfera votre appétit sans vous alourdir.

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Idéale pour un pique-nique ou un repas rapide à la maison, cette salade se transporte facilement et peut être préparée à l’avance, vous laissant plus de temps pour profiter de l’été.

• 400 g de penne rigate
• 2 tomates mûres
• 1/2 concombre
• 1/2 poivron
• 250 g de dés de dinde

Cette salade de pâtes est non seulement délicieuse et facile à préparer, mais elle est aussi parfaitement équilibrée pour un repas complet et sain.

Suivez cette recette simple pour un repas qui plaira à coup sûr à toute la famille et à vos amis. Bon appétit!